네팔천종산삼 4

올해에도 히말라야에서 캔 산삼으로 산삼주도 담그고 산삼을 편 썰어서 꿀에도 재웠습니다. - 네팔 카트만두 우리집

올해에도 히말라야에서 캔 산삼으로 산삼주도 담그고 산삼을 편 썰어서 꿀에도 재웠습니다. 작년에는 보관 방법을 4가지(산삼주 담그기, 꿀에 재우기, 편썰어 말려서 냉동 보관, 통채로 냉장보관)를 해봤는데 통채로 냉장보관은 실패해서 올해에는 3가지로만 저장하기로 했답니다. 저는 ..

히말라야 천종산삼을 편썰어서 말리고 있습니다. - 네팔 카트만두

히말라야 천종산삼을 편썰어서 말리고 있습니다. 보드카에 술로 담그고 꿀로도 재우고 이제는 말리기까지. ㅋㅋ 또 보관할수 있는 방법이 뭐가 있으려나? - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 , Daum티스토리 : 에베레스트아리랑 E-mail : hcdj1157@hanmail.net , hcdj1157@na..

네팔에서 더위를 이기는 방법은 히말라야 산삼이 들어간 삼계탕을 한사발씩 먹어 주는게 최고.ㅎㅎㅎ

네팔 천종산삼입니다. 이 놈들을 잘 손질해서 살짝 건조후에 산삼주도 담그고 적당한 크기로 썰어서 네팔에서 생산된 좋은 꿀에 재울 생각입니다. 네팔에서는 장기간 보관할수 있는 방법이 없어서 매년 이런 방법으로 보관을 하고 있답니다. ... 저는 혈압이 있어서 먹지 못하지만 집에 ..

네팔산 천종산삼, 암연, 석청, 동충하초 관련 문의사항

답변 드리겠습니다. 천종산삼은 히말라야 2,500m ~ 3,000m에서 자생하는 산삼입니다. 감자삼이 많고 염주삼은 찾기가 매우 힘듭니다. 암연은 히말라야에서 캐는 천연소금입니다. 예전에 히말라야가 바다였다는것을 증명하기도 합니다. 그리고 제가 한국 각 방송사 네팔 다큐 촬영을 많이 하..