히말라야

2019년 3월 18일 네팔 카트만두에서 운영하는 저희 MEA 코리안 카페&레스토랑&게스트하우스도 봄이 시작 됬네요. 등나무? 포도알 송이처럼 살짝만 만져도 바로 떠질듯한 보라색 꽃망울이 너무 귀엽기도 하고 이쁘기도 하네요. 몇 일만 지나면 저희 MEA가 보라색으로 물들것 같습니다.^^ Address ..

네팔 카트만두에서 영업중인 마운틴 에베레트아리랑 레스토랑(Mount Everest Arirang Korean Cafe & Restaurant & Hotel)에서 메뉴와 착한 가격을 올려 드립니다. 저희 레스토랑 메뉴 가격을 보시면 놀라시는 분들이 많으실거라 생각됩니다. 이렇게 싼 가격으로 판매해도 레스토랑 운영이 가능하냐고 물..

카트만두 종가집 한식당 테이블과 의자등 가구들은 미국과 스웨덴 나무를 이용해서 아주 기술 좋은 목수들 손으로 만들어지고 있습니다. 나무결이 너무 좋아서 원목 그대로 살려 한식당 분위기를 한껏 뽐을 내보려고 합니다. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러..

오픈 준비중인 카트만두 종가집 한국식당 텃밭에 한국 열무씨 종자를 가져와서 뿌렸는데 15일만에 이렇게 자랐네요. 네팔에 우기가 시작되서 매일 비도 와주고 일조량도 풍족해서 빨리 자라는것 같습니다. 제 머리속은 벌써 향긋한 열무김치와 열무물김치에 국수를 말아 먹는 생각으로 ..

요놈. 발가락이 다섯개라고 확인을 시켜 주네요. 어제 발루와딸 밧바트니 슈퍼마켓 옆에 알고 지내는 지인께서 한국레스토랑(종가집)을 오픈하기위해 인테리어를 하고 있는데 본인이 터주대감이라고 도망 가지도 않네요. - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum카페 : 네팔여행이야기 Daum블러그 ,..

카트만두에 한국식당 오픈을 준비중이신 박사장님께서 손수 네팔사람들이 제일 많이 먹는 녹두를 이용한 녹두백숙과 집에 밥을하고 남은 누룽지를 이용한 누룽지백숙. 두가지 백숙 요리를 해주셨습니다. 녹두백숙은 네팔사람들도 아주 반응이 좋을듯.... - 문 의 – NAVER 블러그 , Daum..

카트만두 서울아리랑 한국식당을 운영하시는 최사장님 내외분께서 인도 뱅갈로에 계시다가 3개월만에 다시 네팔로 돌아 오셨다. 다시 돌아 오시기 싫으셨는지 오시기로 한 날 비행기를 놓이고 이틀이나 지나서야 밤늦게 네팔에 입성하셨네요. 그날 바로 뵙고는 싶었으나 너무 늦어서 카..