네팔 음식 "모모" (만두랍니다.)
모모 속은 물소고기, 닭고기, 야채, 믹스가 있습니다. 익히는 방법에 따라 찐모모, 구운모모가 있는데 그 중에 찐모모를 네팔사람들은 즐겨 먹는 답니다. 식당마다 향신료(던야-고수나물, 마살라)가 어느 정도의 양으로 들어가기는 하지만 그래도 먹을만 합니다. 한국분들은 향신료를 싫어하시는 분들도 있겠지만.........................
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